АТ «Укрзалізниця» запускає в тестовому режимі повноцінні обіди на обраних поїздах далекого сполучення. Про це пише Rail.insider із посиланням на інформацію товариства.
З цього тижня розпочинається тестування повноцінного харчування на деяких найдовших рейсах:
- № 351/352 Київ—Кишинів;
- № 95/96 Київ—Рахів;
- № 29/30 Київ—Ужгород;
- № 4/3 Запоріжжя—Ужгород.
Провідники зазначених поїздів із радістю запропонують:
- карпатські деруни;
- омлет із житомирських яєць;
- курку з подільською картоплею та овочами;
- кримськотатарський плов із яловичиною.
Вартість страв: від 170 до 190 грн.
Меню розробив український шеф-кухар Євген Клопотенко.
Страви приготовлені та заморожені інноваційним способом, який забезпечує свіжість продуктів і дає змогу зберегти смак після розігрівання.
Після тестування в Укрзалізниці планують проаналізувати фідбек пасажирів та обрати найкраще меню разом.
Як повідомлялося раніше, Укрзалізниця додала 52 вагони до пасажирських поїздів.
